Mit 32 Wanderkolleginnen und Kollegen besuchten wir das mit dem Biolandsiegel ausgestattete Weingut von Peter Landm,ann, der die Räumlichkeiten der Staufener WG vor13 Jahren übernommen hat. Nach einem herzlichen Empfang führte uns Peter Landm,ann durch den modernen Betrieb, der in den alten Gemäuern direkt an der Stadtmauer steht. Anschließend zeigte er uns den den Gewölbekeller des alten Schlosses,in dem Tausende Flaschen seiner Premium Sekte lagern. Mit einem Glas Sekt seiner Edelmarke Doktor Faustus begann der kulinarische Tei des Abends. Nach einem Rundgang durch den Schlosshof mit Blick zur beleuchteten Schlossruine stiegen wir in einen Kellerraum ab, der mit Kerzenlicht für eine warme und atmosphärische Stimmung sorgte. Unser Gastgeber kredenzte seine schönen Weine mit kurzen fachlichen Erklärungen zu den 40 unterschiedlichen Weinsorten, über die Lagen, die vom Staufener Schlossberg zum Ehrenstetter Ölberg und zum Tuniberger Kapellenberg reichen. Die Weinprobe war verbunden mit einer reichhaltigen Vesper, die keine Wünsche offen ließ. Die Stimmung und die Lautstärke stieg mit jedem Tropfen an. Doch alles hat ein Ende. Wir bedankten uns bei unserem sympathischen Gastgeber und seiner Mitarbeiterin, Frau Burget für den schönen Abend und für die freundliche Art, wie wir verwöhnt wurden. Nach fast 4 schönen Stunden traten wir zufrieden unsere Heimfahrt an.
Bilder und Text von Konrad Herzig
